Come tamales y cuida tus objetivos de dieta.
Hablar del tamales no es tarea fácil porque varían mucho en su preparación, depende de la ciudad donde se preparen y de ahí su valor nutricional por ejemplo depende de la masa y grasa que se utilice, la carne que se selecciona y el modo de preparación. Hay quienes los comen fritos.
Teniendo en cuenta el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes:
Estos tips pueden ayudarte si están en plan de pérdida de grasa pero no quieres perderte esta tradición tan mexicana:
* Considéralo como un plato principal y no como guarnición.
* Di no a la Guajolota (torta de tamal).
* Si el tamal es grande, come sólo la mitad.
* Prefiere los rellenos de verduras no de carnes grasosas.
* Acompáñalo con café americano sin azúcar y no con atole
* Disfrútalo y cómelo sin remordimiento, pero consciente que está fuera de tu plan.
EL RESTO DEL DÍA
* Evita los alimentos grasosos y con harina de trigo refinada
* Procura incluir en tu alimentación del día leguminosas (carnes magras (sin grasas), frutas y verduras.
* Elige fruta fresca como postre.
* Bebe suficiente agua natural (al menos 2L.) durante todo el día.
* Muévete más durante el día.
Los alimentos por sí solos no engordan es un conjunto de exceso de calorías y sedentarismo y otros posibles factores; pero son este tipo de alimentos altos en calorías los que debemos evitar cuando se quiere perder peso.
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