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Cuántas calorías te bebes?


Llegó el viernes... ya estás listo para tomarte esas copitas? Este cuadro te ayudará a conocer más acerca de calorías de algunas bebidas. Sin embargo a esto súmale cuantas copas te tomas y con que lo mezclas. Refresco, jugos, agua tónica? Esa frase popular que afirma que: "Esa copita de vino al día o la cerveza para rehidratar, ambas vendidas como elecciones saludables que se promocionaban como incluso mejores que el agua" Ha hecho que como sociedad convirtamos al alcohol en protagonista de nuestra vida diaria o social de manera frecuente. Un estudio publicado en Anales de Oncología afirma la relación que tiene el consumo “moderado” de alcohol con diversos tipos de cáncer como el orofaringeo, esofágico y de mama. Por esto todos los mensajes que vinculan al alcohol con protección cardiovascular deben de ser tomados con mucha prudencia y especial escepticismo. Principalmente porque se trata de estudios y ensayos aislados que miden la actividad de unos pocos compuestos del vino. ¿Qué importa que el vino tenga potentes antioxidantes o resveratrol si en su conjunto no es un alimento saludable debido al alcohol que posee? Y más cuando esa copita no es una sino más de 3 y van acompañados de una comida con exceso de grasas saturadas? Entonces ahí qué pasa con nuestro corazón? Y si eres un amante del fitness: Según un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Research, el consumo de tan solo 24g de alcohol reduce en más de un 73% la oxidación lípica, es decir, la velocidad que tiene tu cuerpo para quemar grasa.De este modo, nuestro hígado va a tender a metabolizar el alcohol produciendo acetato y liberándolo al torrente sanguíneo, convirtiéndose éste en el combustible del que va a tirar nuestro cuerpo en primera instancia (en lugar de tirar de las grasas), inhibiendo la quema óptima que buscamos para la obtención de energía.De este mismo modo, la síntesis de alcohol tendrá prioridad sobre la síntesis de glucógeno acabando en una disminución de las reservas musculares y de la energía propia disponible. Así que si depronto estás "estancado" en tus objetivos ya tienes a quien echarle la culpa. No es tan bueno como parece. ▪️https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/10539756/ ▪️https://academic.oup.com/annonc/article/24/2/301/223860/Light-alcohol-drinking-and-cancer-a-meta-analysis 


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